Il 4 novembre, presso lo studio Borrelli&Partners, ha avuto luogo il primo evento focalizzato sull’imprenditoria, con un’attenzione particolare alle innovazioni nel settore Food & Beverage.
Vincenzo Borrelli, creatore del Format, ha ideato questo Business Talk per unire i principali attori del settore e favorire sinergie di valore tra i partecipanti. Un ringraziamento speciale va alla Gazzetta di Milano, di Agostino Marotta, per il supporto al progetto e la partecipazione all’evento.
Il tema centrale delle discussioni è stata la COMUNICAZIONE, fondamentale per connetterci con le persone, informarle, diffondere conoscenza ed educare.
Raffaella Manetta, fondatrice di RM Comunicazione & Eventi, non si è limitata a organizzare l’evento, ma ha anche creato un legame tra i partecipanti, favorendo coinvolgimento e connessioni significative.
Ha svolto un ruolo fondamentale nel favorire un ambiente di collaborazione durante l’incontro, grazie alla sua esperienza nella comunicazione. Ha guidato interventi che hanno evidenziato le migliori pratiche e strategie innovative, creando occasioni di confronto.
Questo metodo ha creato un clima di fiducia, permettendo l’esplorazione di nuove opportunità di collaborazione e la gestione delle sfide del settore.
I partecipanti che hanno preso parte sono:
Alessandro Castiglioni CEO Castiglioni Food
Alessia Felisati Sales Manager Hotellerie
Magda Rodighiero & Andrea Rovetta Co Founder FARE RETE Srls
Hana SanhaJi Sales Manager Hotel Nhow Milano
Michele Patanè CEO TYRION
Anna Mombelloni Consulente Aziendale
Alessandro Civati CEO Lutinx
Carmine Gentile CEO Cantina Gentile’s Winery
Food & Beverage Business Talk
Castiglioni Food, oltre a offrire il welcome e il Sweet Coffee, ha presentato la Goccia per aumentare il coinvolgimento e consentire ai partecipanti di “toccare con mano” la qualità dei suoi prodotti Premium.
I partecipanti hanno esaminato strategie innovative per incorporare la sostenibilità nei processi aziendali, evidenziando l’importanza di una comunicazione efficace per trasmettere questi valori ai consumatori.
È emerso che le aziende possono trarre vantaggio da una maggiore trasparenza e da un dialogo aperto con il pubblico, favorendo la creazione di relazioni di fiducia e lealtà, che possono trasformarsi in un vantaggio competitivo duraturo.
Magda Rodighiero ha presentato il progetto Restiamo Uniti, sostenuto dal CONI Comitato Lombardia, che coinvolge i partecipanti nella promozione dello sport tra i giovani e incoraggia la cooperazione tra le aziende. L’obiettivo è creare una rete per supportare lo sviluppo delle attività sociali, con un particolare attenzione alla sostenibilità.
Alessandro Civati, CEO di Lutinx, ha discusso come le tecnologie emergenti, tra cui la blockchain, possano migliorare la tracciabilità e l’autenticità dei prodotti.
Questo apre nuove opportunità per promuovere pratiche sostenibili e responsabili. Non solo aumenta la fiducia dei consumatori, ma rafforza anche l’impegno delle aziende verso un futuro più ecologico.
Alessia Felisati ha presentato il suo progetto volto a valorizzare le eccellenze locali per gli hotel di lusso.
In risposta, Michele Patané ha evidenziato la sua visione nel settore, affrontando le sfide delle coltivazioni sostenibili e il progetto di promuovere le eccellenze italiane all’estero, rispettando al contempo i valori e le culture degli altri popoli.
Anna Mombelloni ha coinvolto gli altri relatori con domande stimolanti, invitandoli a riflettere sulle dinamiche aziendali e sull’approccio sinergico necessario per affrontare le sfide di gruppo e raggiungere gli obiettivi.
Hana SanhaJi ha mostrato le dinamiche e le opportunità nascoste dietro al Nhow di Milano, che con la sua atmosfera artistica, cosmopolita e camaleontica rappresenta la base ideale per esplorare tutto ciò che il Tortona Design District e l’area di Porta Genova e Navigli hanno da offrire.
Carmine Gentile ha condiviso la sua esperienza e la storia della sua cantina, offrendo un assaggio dell’Imperator 24 k Pure Gold. Ogni bottiglia racconta un viaggio attraverso i profumi e i sapori dell’Oltrepò Pavese, uniti a un tocco di modernità che rende ogni sorso unico.
L’evento si è chiuso con una sessione di networking, in cui i partecipanti hanno avuto l’opportunità di condividere idee e avviare potenziali collaborazioni vantaggiose.
Tutti hanno lasciato l’incontro con nuove prospettive e motivati a impegnarsi attivamente per un cambiamento positivo nel settore Food & Beverage.
Il Talk ha offerto un’importante opportunità per esaminare le sfide attuali e future che il settore deve fronteggiare, favorendo un dialogo costruttivo tra i diversi attori coinvolti.
Il successo di questo primo incontro ha già suscitato grande interesse per future edizioni, promettendo di ampliare ulteriormente il network di professionisti e innovatori del settore.
La giornata si è chiusa con grande soddisfazione da parte di tutti i partecipanti, che hanno apprezzato l’opportunità di condividere esperienze e prospettive in un contesto dinamico e stimolante.
Lo studio Borrelli&Partners si afferma come un pilastro per chi desidera non solo conversare sull’innovazione, ma anche mettere in pratica idee e strategie per fare impresa. Grazie alla dedizione di Vincenzo Borrelli e al sostegno di un team di esperti, il Business Talk diventa un motore di cambiamento e sviluppo per l’intero settore.
In attesa del prossimo appuntamento, i partecipanti si augurano di poter continuare questo dialogo costruttivo, portando avanti progetti che non solo rispondano alle esigenze del mercato, ma che contribuiscano anche a un futuro più etico e sostenibile per il Food & Beverage.
